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雑記

January 27, 2012

赤いキツネと緑のタヌキ

え~・・・見ての通りです。むろん、合成画像ではありません(^^;
デジカメで撮ったものをトリミングしただけで。
こんな注意看板があるなんて。

道央自動車道を札幌から旭川に向かう走行中のバスの車窓から撮ったのと、降雪の影響でイマイチ鮮明度に欠けるのですが・・・
Pictp1230200a
高速道路に限らず、様々な「動物飛び出し注意」を見かけるのですが、一つの看板に2つの動物、しかもその色が赤と緑。これの設置者、というか製作者は「狙って」ますよね。

ちなみに、これと同じ図柄で、動物の色が「黒」一色というものもありました。

December 09, 2011

焼き

今日、家にいるのは自分だけ。と、いうわけで台所を使い放題!
で、ステーキを焼いてみようとオージービーフを2枚用意。
家のキッチンはIHなのだけど、まだこのIH器具でステーキを焼いた経験がない。
ようするに、火加減がわからない。

ホットプレートで焼いたことはあるのだけど・・・・

うまくミディアムに焼くことができるかどうか。

で、肉が2枚あるので、ちょっと実験。
焼く前にワインにつけておくとやわらかくなって美味しいらしいので、ワインに浸したものとそうでないものを食べ比べてみようと。

ちなみに、用意したワインはこちら。飲むわけじゃないから、一番安いヤツを。
(なんにせよ、私は飲めないのだけど←下戸)

13233429657680携帯のカメラだから写りが悪い(^^;

で、ワイン漬けとそうでないもの。

13233429234710・・・やはり携帯カメラなんだけど、色が悪すぎ(--;

で、結果!!

1枚目(ワインなし)
ウェルダンを通り越してしまった(←焼きすぎ)
中火で片面を焼いた後、もう片面は弱火で焼いてみたのだが・・・

で、2枚目(ワイン漬け)
ウェルダンを通り越してしまった(←焼きすぎ)←なにやってんだかorz
片面を同じく中火で焼いた後、もう片面を今度は火を切り、余熱だけで焼いたんだけど・・・

結果、焼きすぎでどちらも固焼きに(爆)なってしまい、ワインの効果の判定不能(笑)

次回は最初から弱火だな...orz